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Wagner, Christoph und Hotel Sacher (Hrsg.) :
Sacher. Eine kulinarische Schatzkiste. Mit 150 Rezepten von Hans Peter Fink und Werner Pichlmaier. Unter Mitarbeit von Jaroslav Müller, Manfred Stüfler und Jasmin Scheuringer. Fotos von Johannes Kittel, Herbert Lehmann und Kurt-Michael Westermann.
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Erscheinungsort: Wien - Graz - Klagenfurt, Verleger: Edition Styria Erschienen: 2010.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 20,-
Bestellnr.: 47438 noch zu bestellen
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Witzigmann, Eckart :
Sechs Jahrzehnte.
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Erscheinungsort: München, Verleger: food edition Fischer-Piepenbrock Erschienen: 2001.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 18,-
Bestellnr.: 47435 noch zu bestellen
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Freson, Robert (Fotos) :
Die Kultur der französischen Küche. Ein Begleiter durch 14 kulinarische Provinzen. Texte von Adrian Bailey, Arabella Boxer, Caroline Conran, Alan Davidson, Nathalie Hambro, Douglas Johnson, Jill Norman, Richard Olney, Anne Willan. Zusammenstellung der Rezepte von Jacqueline Saulnier.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: DuMont Buchverlag Erschienen: 1984.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47434 noch zu bestellen
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Badham, James und Kristine Kidd :
Amerika. Das Land und seine Küche.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Heyne Verlag Erschienen: 1993.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47429 noch zu bestellen
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Souvereyns, Roger (Scholteshof) :
Feine leichte Kräuterküche.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Verlag Zabert Sandmann Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47423 noch zu bestellen
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Lambert, Gunther und Eckart Witzigmann :
Wohn und Kochrezepte.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: (1999)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47422 noch zu bestellen
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Lambert, Gunther :
Gunther Lambert und Mallorca.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Schutzumschlag etwas lichtrandig. Sonst sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47421 noch zu bestellen
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Kissel, Renate :
Ziegen- und Schafkäse. Die mediterrane Genießerküche.
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Erscheinungsort: Frankfurt/M., Verleger: Umschau Buchverlag Erschienen: 2003.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47420 noch zu bestellen
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Jeunes Restaurateurs. Deutschlands junge Spitzenköche. Ihre Restaurants und schönsten Rezepte. 42 x Talent & Passion.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 2000.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47419 noch zu bestellen
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Bellahsen, Fabien; Andre Delmoral; Daniel Rouche :
Délices de France. Fisch & Meeresfrüchte. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47417 noch zu bestellen
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