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Bellahsen, Fabien; Andre Delmoral; Daniel Rouche : Délices de France. Fisch & Meeresfrüchte. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47417 noch zu bestellen
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Jeunes Restaurateurs. Deutschlands junge Spitzenköche. Ihre Restaurants und schönsten Rezepte. 42 x Talent & Passion.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 2000.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47419 noch zu bestellen
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Lambert, Gunther : Gunther Lambert und Mallorca.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Schutzumschlag etwas lichtrandig. Sonst sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47421 noch zu bestellen
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Lambert, Gunther und Eckart Witzigmann : Wohn und Kochrezepte.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: (1999)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47422 noch zu bestellen
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Souvereyns, Roger (Scholteshof) : Feine leichte Kräuterküche.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Verlag Zabert Sandmann Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 12,-
Bestellnr.: 47423 noch zu bestellen
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Witzigmann, Eckart : Sechs Jahrzehnte.
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Erscheinungsort: München, Verleger: food edition Fischer-Piepenbrock Erschienen: 2001.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 18,-
Bestellnr.: 47435 noch zu bestellen
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Wissing, Michael / Maurice Kirsch : Kochen in höchster Vollendung.
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Erscheinungsort: Niedernhausen/Ts., Verleger: Falken-Verlag Erschienen: 1987.
Stichwort: Culinaria
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Schmuckschuber unten lädiert. Sonst sehr gut erhalten.
€ 20,-
Bestellnr.: 47455 noch zu bestellen
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Lafer, Johann; Ernst-Ulrich Schassberger : Naturküche der Meisterköche. Herausgeber : Claus - Peter Hutter. Fotos : Werner Feldmann. Unter dem Patronat von Paul Bocuse. Das Buch zur Aktion << Gourmets for Nature >>
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Erscheinungsort: Bern und Stuttgart, Verleger: Hallwag Verlag Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47469 noch zu bestellen
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Ducasse, Alain ( mit Linda Dannenberg ) : Der Ducasse. Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche. Aus dem Englischen von Barbara Holle und Sibylle Möhring. Fotos : Pierre Hussenot.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47470 noch zu bestellen
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Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 10,-
Bestellnr.: 47472 noch zu bestellen
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