Müller, Peter; Natalie Quagliata; Susanne Krebber: Esslust. Vitalität und Lebensfreude mit Genuss.Erscheinungsort:Neustadt Verleger:an d. Weinstr. Erschienen:2009.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Del Conte, Anna u. Val Archer: La Cucina Italiana. Wo die Kunst die Küche der Regionen trifft. Gemälde von Val Archer.Erscheinungsort:München,Verleger: Collection Rolf Heyne Erschienen:2009.
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Müller, Birgit: Zuppa di zucca. Die Küche des Piemont. Illustratione nvon Christoph Mann...Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1995.
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Zardo, Manuela / Hellmuth Zwecker: Trattorie del Chianti. Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft. Fotos von Hellmuth Zwecker.Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1996.
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Mälzer, Tim: Born to Cook. Mit Rezeptfotos von Jan-Peter Westermann. Foodstyling von Pio. 7. Auflage.Erscheinungsort:München,Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen:2004.
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Jeunes Restaurateurs. Deutschlands junge Spitzenköche. Ihre Restaurants und schönsten Rezepte...Erscheinungsort:München,Verleger: Mosaik Verlag Erschienen:2000.
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Wiener, Sarah: Sarah Wieners Mediterrane Küche. Fotos : Fritz von der Schulenburg. 2. Auflage.Erscheinungsort:Berlin,Verleger: Bloomsbury Erschienen:2014.
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