Hasse, Jürgen: Die Wunden der Stadt. Für eine neue Ästhetik unserer Städte.Erscheinungsort:Wien,Verleger: Passagen Verlag Erschienen:2000. gefunden im Katalog Varia
Ederer, Karl: Heimat Food. Meine Rezepte. Mit Fotografien von Franz Meiller.Erscheinungsort:München,Verleger: Ludwig Verlag Erschienen:2010.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Del Conte, Anna: Gastliches Italien. 200 Rezepte. Zutaten von A bis Z. Kochbegriffe. Weine.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2002.
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Müller, Peter; Natalie Quagliata; Susanne Krebber: Esslust. Vitalität und Lebensfreude mit Genuss.Erscheinungsort:Neustadt Verleger:an d. Weinstr. Erschienen:2009.
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Kirstein, Susanne (Redaktionsleitung): Preisgekrönte Menüs junger Spitzenköche. Mit einem Vorwort von 3-Sterne-Koch Dieter Müller.Erscheinungsort:München,Verleger: Südwest Verlag Erschienen:2008.
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Gradwohl, Joachim / Udo Kaubeck: Das grosse Julius Meinl Kochbuch. Fotografien von Herbert Lehmann.Erscheinungsort:Wien,Verleger: Christian Brandstätter Verlag Erschienen:2009.
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Wilson, Christopher P.: Jokes. Form, Content, Use and Function.Erscheinungsort:London,Verleger: Academic Press Erschienen:1979. gefunden im Katalog Varia