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Wagner, Christoph und Hotel Sacher (Hrsg.) : Sacher. Eine kulinarische Schatzkiste. Mit 150 Rezepten von Hans Peter Fink und Werner Pichlmaier. Unter Mitarbeit von Jaroslav Müller, Manfred Stüfler und Jasmin Scheuringer. Fotos von Johannes Kittel, Herbert Lehmann und Kurt-Michael Westermann.
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Erscheinungsort: Wien - Graz - Klagenfurt, Verleger: Edition Styria Erschienen: 2010.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 20,-
Bestellnr.: 47438 noch zu bestellen
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Weber, Hans / Alberigo A. Tuccillo : Mercato. Italiens Märkte. Momente und Impressionen.
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Erscheinungsort: Aarau - Stuttgart, Verleger: AT Verlag Erschienen: 1988.
Stichwort: Culinaria
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€ 10,-
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Wiener, Sarah : Sarah Wieners Mediterrane Küche. Fotos : Fritz von der Schulenburg. 2. Auflage.
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Erscheinungsort: Berlin, Verleger: Bloomsbury Erschienen: 2014.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 12,-
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Charpentier, Marolyn : La France Gourmande. A Food Lover's Guide to French Fairs and Festivals.
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Erscheinungsort: London, Verleger: Pavillon Books Ltd. Erschienen: 2003.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 20,-
Bestellnr.: 47452 noch zu bestellen
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Wissing, Michael / Maurice Kirsch : Kochen in höchster Vollendung.
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Erscheinungsort: Niedernhausen/Ts., Verleger: Falken-Verlag Erschienen: 1987.
Stichwort: Culinaria
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Schmuckschuber unten lädiert. Sonst sehr gut erhalten.
€ 20,-
Bestellnr.: 47455 noch zu bestellen
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Teubner, Christian (Auswahl) : Die 100 besten Rezepte aus aller Welt. Fisch und Meeresfrüchte. Ausgewählt von Christian Teubner. 7. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Gräfe und Unzer Verlag Erschienen: (Teubner Edition)Erscheinungsort: Verleger: Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Sehr gut erhalten.
€ 15,-
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Lafer, Johann; Ernst-Ulrich Schassberger : Naturküche der Meisterköche. Herausgeber : Claus - Peter Hutter. Fotos : Werner Feldmann. Unter dem Patronat von Paul Bocuse. Das Buch zur Aktion << Gourmets for Nature >>
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Erscheinungsort: Bern und Stuttgart, Verleger: Hallwag Verlag Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
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€ 10,-
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Ducasse, Alain ( mit Linda Dannenberg ) : Der Ducasse. Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche. Aus dem Englischen von Barbara Holle und Sibylle Möhring. Fotos : Pierre Hussenot.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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€ 15,-
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Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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€ 10,-
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Mörwald, Toni : Mein Kochbuch.
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Erscheinungsort: St. Pölten - Wien - Linz, Verleger: NP Buchverlag Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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