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Kissel, Renate : Ziegen- und Schafkäse. Die mediterrane Genießerküche.
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Erscheinungsort: Frankfurt/M., Verleger: Umschau Buchverlag Erschienen: 2003.
Stichwort: Culinaria
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Lambert, Gunther : Gunther Lambert und Mallorca.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Schutzumschlag etwas lichtrandig. Sonst sehr gut erhalten.
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Lambert, Gunther und Eckart Witzigmann : Wohn und Kochrezepte.
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Erscheinungsort: Mönchengladbach, Verleger: Gunther Lambert Erschienen: (1999)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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Weber, Hans / Alberigo A. Tuccillo : Mercato. Italiens Märkte. Momente und Impressionen.
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Erscheinungsort: Aarau - Stuttgart, Verleger: AT Verlag Erschienen: 1988.
Stichwort: Culinaria
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Bestellnr.: 47441 noch zu bestellen
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Lafer, Johann; Ernst-Ulrich Schassberger : Naturküche der Meisterköche. Herausgeber : Claus - Peter Hutter. Fotos : Werner Feldmann. Unter dem Patronat von Paul Bocuse. Das Buch zur Aktion << Gourmets for Nature >>
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Erscheinungsort: Bern und Stuttgart, Verleger: Hallwag Verlag Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
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Bestellnr.: 47469 noch zu bestellen
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Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Horsch, Evelyn / Elke Seeger : Knoblauch - Künste. Raffinierte Rezepte und Bilder.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Hugendubel Verlag Erschienen: 1994.
Stichwort: Culinaria
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Siebeck, Wolfram : Die Weinstuben des Elsass. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Heyne Verlag Erschienen: 1991.
Stichwort: Culinaria
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Pourcel, Jacques & Laurent : Glas & Löffel. 120 mal Augenschmauss und Gaumenfreude. Véronique Olivier; Fotos : Michael Hirsch; Styling : Catherine Nicolas.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Christian Verlag Erschienen: 2010.
Stichwort: Culinaria
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Schauhoff, Frank und Tonina Oliver : Zu Gast in Fischerhäfen des Mittelmeeres. Texte und Rezepte von Frank Schauhoff und Tonina Oliver. Fotografien von Carlos Agustín und Belén Tánago.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: DuMont Buchverlag Erschienen: 1997.
Stichwort: Culinaria
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