Zardo, Manuela / Hellmuth Zwecker: Trattorie del Chianti. Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft. Fotos von Hellmuth Zwecker.Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1996.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia
Müller, Birgit: Zuppa di zucca. Die Küche des Piemont. Illustratione nvon Christoph Mann...Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1995.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia
Del Conte, Anna u. Val Archer: La Cucina Italiana. Wo die Kunst die Küche der Regionen trifft. Gemälde von Val Archer.Erscheinungsort:München,Verleger: Collection Rolf Heyne Erschienen:2009.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia
Müller, Peter; Natalie Quagliata; Susanne Krebber: Esslust. Vitalität und Lebensfreude mit Genuss.Erscheinungsort:Neustadt Verleger:an d. Weinstr. Erschienen:2009.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia
Del Conte, Anna: Gastliches Italien. 200 Rezepte. Zutaten von A bis Z. Kochbegriffe. Weine.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2002.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia
Fleischhaker, Klaus & Jürgen Vigne: Das Pfefferschiff Kochbuch.Erscheinungsort:Wien,Verleger: D + R Verlag Erschienen:2009.
Stichwort: Culinariaaus dem Katalog Varia