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Ducasse, Alain ( mit Linda Dannenberg ) :
Der Ducasse. Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche. Aus dem Englischen von Barbara Holle und Sibylle Möhring. Fotos : Pierre Hussenot.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47470 noch zu bestellen
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Mörwald, Toni :
Mein Kochbuch.
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Erscheinungsort: St. Pölten - Wien - Linz, Verleger: NP Buchverlag Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47475 noch zu bestellen
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Schuhbeck, Alfons :
Das neue bayrische Kochbuch. Mit Fotos von Christian von Alvensleben. 9. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Verlag Zabert Sandmann Erschienen: 1993.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47487 noch zu bestellen
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Bellahsen, Fabien; André Delmoral; Daniel Rouche :
Délices de France. Vorspeisen. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47498 noch zu bestellen
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Pudlowski, Gilles :
Spitzenköchinnen und ihre besten Rezepte. Aus dem Französischen von Ingrid Ickler. Fotos : Maurice Rougemont.
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Erscheinungsort: Paris, Verleger: Édition Flammarion Erschienen: 2005.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47528 noch zu bestellen
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Pernstich, Nathalie :
Schummel - Küche. Kleiner Aufwand - große Wirkung. Fotos von Miguel Dieterich.
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Erscheinungsort: Wien, Verleger: Österr. Agrarverlag Erschienen: 2006.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47529 noch zu bestellen
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Dünnebier, Anna / Gert v. Paczensky :
Wo Frankreich am besten isst. Aquitaine. Zwischen Pyrenäen und Atlantik.
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Erscheinungsort: Weil der Stadt, Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen: 1998.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47533 noch zu bestellen
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Kirstein, Susanne (Redaktionsleitung) :
Preisgekrönte Menüs junger Spitzenköche. Mit einem Vorwort von 3-Sterne-Koch Dieter Müller.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Südwest Verlag Erschienen: 2008.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
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Bestellnr.: 47534 noch zu bestellen
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Rach, Christian / Susanne Walter :
Rach kocht. Morgens, mittags, abends - lustvoll und gesund. Fotografien von Wolfgang Schardt.
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Erscheinungsort: Hamburg, Verleger: Edel Erschienen: 2010.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
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Bestellnr.: 47546 noch zu bestellen
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Mälzer, Tim u. Eckart Witzigmann :
Mälzer & Witzigmann. Zwei Köche - Ein Buch.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen: 2000.
Stichwort: Culinaria
aus dem Katalog Varia
Sehr gut erhalten.
€ 15,-
Bestellnr.: 47548 noch zu bestellen
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