Freson, Robert (Fotos): Die Kultur der französischen Küche. Ein Begleiter durch 14 kulinarische Provinzen...
Stichwort: Culinaria
Freson, Robert (Fotos)
Die Kultur der französisch en Küch e. Ein Begleiter durch 14 kulinarisch e Provinzen. Texte von Adrian Bailey, Arabell a Boxer, Caroline Conran, Alan Davidson, Nathalie Hambro, Douglas Johnson, Jill Norman, Rich ard Olney, Anne Willan. Zusammenstellung der Rezepte von Jacqueline Saulnier.
Erscheinungsort: Köln, Verleger: DuMont Buch verlag Erschienen: 1984.
4° 286 Seiten mit s. v. farbigen Abbildungen und Tafeln Original-Leineneinband mit Original-Sch utzumsch lag.
€ 12,-
Sehr gut erhalten.
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