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Müller, Constanze : Niederbayerische Kochlust.
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Erscheinungsort: Fürstenzell, Verleger: COM Verlag Erschienen: 2009.
Stichwort: Culinaria
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Irvine, Sian (Fotos) : Mozzarella. Frisch, rund & weiß. Käsegenuss aus Neapel. 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen.
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Erscheinungsort: München, Verleger: BLV Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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Mälzer, Tim : Born to Cook. Mit Rezeptfotos von Jan-Peter Westermann. Foodstyling von Pio. 7. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Teubner, Christian (Auswahl) : Die 100 besten Rezepte aus aller Welt. Fisch und Meeresfrüchte. Ausgewählt von Christian Teubner. 7. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Gräfe und Unzer Verlag Erschienen: (Teubner Edition)Erscheinungsort: Verleger: Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Bestellnr.: 47466 noch zu bestellen
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Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Schauhoff, Frank und Tonina Oliver : Zu Gast in Fischerhäfen des Mittelmeeres. Texte und Rezepte von Frank Schauhoff und Tonina Oliver. Fotografien von Carlos Agustín und Belén Tánago.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: DuMont Buchverlag Erschienen: 1997.
Stichwort: Culinaria
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Geitl, Andreas : Feine Bayerische Küche. 2., überarbeitete und ergänzte Auflage.
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Erscheinungsort: Rosenheim, Verleger: Rosenheimer Verlagshaus Erschienen: 1997.
Stichwort: Culinaria
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Notarbartolo di Sciara, Emanuela : Divertimento in Cucina. Traditionelle Rezepte, Musik & Geschichten aus Italien. Illustrationen von Fiona Corsini. Aus dem Italienischen von Jaqueline Breuer. (Mit 3 Audio-CDs: Canzoni; Arie d'Opera; Melodie classiche).
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Erscheinungsort: Hamburg, Verleger: Edel Germany / earBOOKS Erschienen: 2011.
Stichwort: Culinaria
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Zöpfl, Helmut : Rudolf Wimmer. Leben und Werk.
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Erscheinungsort: Aspach, Verleger: edition innsalz Erschienen: 1998.
Stichwort: Widmungsexemplar signiert
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Bestellnr.: 47816 noch zu bestellen
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Bonuzzi, Luciano (a cura di) : Storie di Vino fra la Germania e il Garda.
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Erscheinungsort: Verona, Verleger: Erschienen: (Consorzio Tutela Vino Bardolino)Erscheinungsort: Verleger: Erschienen: 1997.
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