Sievers, Norbert, für das Institut für Kulturpolitik der Kulturpolitischen Gesellschaft (Hrsg.): Jahrbuch für Kulturpolitik 2014. Band 14. Thema: Neue Kulturförderung. Kulturstatistik - Chronik - Literatur - Adressen.Erscheinungsort:Essen,Verleger: Klartext Verlag Erschienen:2015. gefunden im Katalog Varia
Riehl-Heyse, Herbert: Das tägliche Gegengift. Reportagen und Essays 1972 - 2003. Herausgegeben von Gernot Sittner.Erscheinungsort:München,Verleger: Süddeutsche Zeitung Edition Erschienen:2008. gefunden im Katalog Varia
Gerlach, Hans mit Susanna Bingemer: Die neue Alpenküche. Klassisch, kreativ, köstlich. Fotos von Hans Gerlach und Silvio Knezevic.Erscheinungsort:München,Verleger: Dorling Kindersley Verlag Erschienen:2014.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Bittermann, Adi / Ingrid Pernkopf / Renate Wagner-Wittula: Die Österreichische Küche. Fotos: Arnold Pöschl, Foodstyling: Alexander Höss-Knakal.Erscheinungsort:Wien / Graz / Klagenfurt,Verleger: Pichler Verlag Erschienen:2015.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Wildeisen, Annemarie: Lauter Lieblingsgerichte. Rezepte aus meiner Gästeküche. Mit Fotos von Guy Jost.Erscheinungsort:Baden und München,Verleger: AT Verlag Erschienen:2007.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Verkaar, Desirée / Stefano Manti: Alles über Pasta. Übersetzung aus dem Englischen: Barbara Holle.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2009.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia