Gattinger, Karl (Auswahl u. Zusammenstellung): Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben...Erscheinungsort:München,Verleger: Volk Verlag Erschienen:2009. gefunden im Katalog Kulturgeschichte
Schmid, Gregor M. u. Manfred Pielmeier: Tafern- und Klostergaststätten in Bayern. Repräsentative Gasthöfe, die die bayerische Küche fördern.Erscheinungsort:Wolnzach,Verleger: Kastner Erschienen:2004. gefunden im Katalog Kulturgeschichte
Fisgus, Hannelore (Text) / Fotos Barbara Lutterbeck. / Idee, Konzeption und Realisation Ria Lottermoser: Bayerische Weiberwirtschaft'n. Refugien für Leib und Seele. 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte.Erscheinungsort:Weil der Stadt,Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen:2011.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
König, Werner / Renate Schrambke: Die Sprachatlanten des schwäbisch-alemannischen Raumes. Baden-Württemberg, Bayerisch-Schwaben, Elsaß, Liechtenstein, Schweiz,...Erscheinungsort:Bühl/Baden,Verleger: Konkordia Verlag Erschienen:1999.
Stichwort: Sprachwissenschaft gefunden im Katalog Varia
Bleibrunner, Hans (Bearbeitung): Beiträge zur Heimatkunde von Niederbayern, Band III. Herausgegeben von der Schulabteilung der Regierung von Niederbayern.Erscheinungsort:Landshut,Verleger: Isar-Post Erschienen:1976. gefunden im Katalog Geschichte, Politik, Geographie, Archäologie