+1Wagner, Christoph und Hotel Sacher (Hrsg.): Sacher. Eine kulinarische Schatzkiste. Mit 150 Rezepten von Hans Peter Fink und Werner Pichlmaier...Erscheinungsort:Wien - Graz - Klagenfurt,Verleger: Edition Styria Erschienen:2010.
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Weber, Hans / Alberigo A. Tuccillo: Mercato. Italiens Märkte. Momente und Impressionen.Erscheinungsort:Aarau - Stuttgart,Verleger: AT Verlag Erschienen:1988.
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Wiener, Sarah: Sarah Wieners Mediterrane Küche. Fotos : Fritz von der Schulenburg. 2. Auflage.Erscheinungsort:Berlin,Verleger: Bloomsbury Erschienen:2014.
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Wildeisen, Annemarie: Lauter Lieblingsgerichte. Rezepte aus meiner Gästeküche. Mit Fotos von Guy Jost.Erscheinungsort:Baden und München,Verleger: AT Verlag Erschienen:2007.
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Winkelhofer, Gisela: Zurück zu den Wurzeln. Christian Wrenkhs Küche Wien.Erscheinungsort:Wien,Verleger: EDITION artCo Erschienen:2000.
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Witzigmann, Eckart: Highlights. Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker. Highlights aus der "Aubergine" , dem legendären Gourmet - Restaurant von Eckart Witzigmann.Erscheinungsort:Hamburg,Verleger: Nikol Verlagsgesellschaft o.J. Erschienen:(1998)Erscheinungsort:Verleger: . Erschienen:
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Zardo, Manuela / Hellmuth Zwecker: Trattorie del Chianti. Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft. Fotos von Hellmuth Zwecker.Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1996.
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Zauner, Manuel: Ab Hof. Eine kulinarische Reise zu Österreichs Kleinversorgern. Mit Rezepten von Alexander Rieder.Erscheinungsort:Salzburg,Verleger: Verlag Anton Pustet Erschienen:2015.
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