Verkaar, Desirée / Stefano Manti: Alles über Pasta. Übersetzung aus dem Englischen: Barbara Holle.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2009.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Ferber, Christine / Philippe Model / Reinhard Winkelmann: Alice im Schlaraffenland. 94 traumhafte Rezepte. Aus dem Französischen von Claudia Steinitz.Erscheinungsort:Hildesheim,Verleger: Gerstenberg Verlag Erschienen:2009.
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Plana, Lourdes und José Carlos Capel: Die Avantgarde - Küche Spaniens. Fotos : Javier Penas. Text - Koordination : Miguel Ángel Rincón...Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2006.
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Scotto, Elisabeth (Text) ; Christine Fleurent (Fotografie); Marie-France Michalon (Stylistin): Kürbis - Löwenzahn - Kardonen. Liebhaberrezepte für fast vergessene Gemüse.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:1997.
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Fleischhaker, Klaus & Jürgen Vigne: Das Pfefferschiff Kochbuch.Erscheinungsort:Wien,Verleger: D + R Verlag Erschienen:2009.
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+2Hendry, Cornelia / Abderrahim Ezzaher (Hrsg.): Villa Maroc Food. (Deutsch/Französich/Englisch).Erscheinungsort:Essaouira,Verleger: Hotel Villa Maroc Erschienen:2003.
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Bellahsen, Fabien / Daniel Rouche: Fleisch, Wild & Geflügel. Europas Meisterköche bitten zu Tisch. Übersetzung aus dem Französischen:...Erscheinungsort:Köln,Verleger: Könemann Erschienen:1997.
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