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Witzigmann, Eckart : Highlights. Einzigartige Küchenschätze für Feinschmecker. Highlights aus der "Aubergine" , dem legendären Gourmet - Restaurant von Eckart Witzigmann.
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Erscheinungsort: Hamburg, Verleger: Nikol Verlagsgesellschaft o.J. Erschienen: (1998)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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Mälzer, Tim u. Eckart Witzigmann : Mälzer & Witzigmann. Zwei Köche - Ein Buch.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen: 2000.
Stichwort: Culinaria
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