Maier, Johanna: Meine Kochschule. Fotografiert von Luzia Ellert und Rainer Herrmann. Aufgezeichnet von Hadubrand Schreibershofen...Erscheinungsort:München,Verleger: Collection Rolf Heyne Erschienen:2005.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Zardo, Manuela / Hellmuth Zwecker: Trattorie del Chianti. Ländliche Küche der toskanischen Hügellandschaft. Fotos von Hellmuth Zwecker.Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1996.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Dünnebier, Anna / Gert v. Paczensky: Wo Frankreich am besten isst. Aquitaine. Zwischen Pyrenäen und Atlantik.Erscheinungsort:Weil der Stadt,Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen:1998.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Fisgus, Hannelore (Text) / Fotos Barbara Lutterbeck. / Idee, Konzeption und Realisation Ria Lottermoser: Bayerische Weiberwirtschaft'n. Refugien für Leib und Seele. 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte.Erscheinungsort:Weil der Stadt,Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen:2011.
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Brunelli, Gianni / Christoph Mann (Illustrationen): Osteria Le Logge. Die Küche der Toskana. Mit einer Einführung von Otto Schily und einem Liedtext von Gianna Nannini...Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Erschienen:1991.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Notarbartolo di Sciara, Emanuela: Divertimento in Cucina. Traditionelle Rezepte, Musik & Geschichten aus Italien...Erscheinungsort:Hamburg,Verleger: Edel Germany / earBOOKS Erschienen:2011.
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