Gattinger, Karl (Auswahl u. Zusammenstellung): Genuss mit Geschichte. Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben...Erscheinungsort:München,Verleger: Volk Verlag Erschienen:2009. gefunden im Katalog Kulturgeschichte
Zauner, Manuel: Ab Hof. Eine kulinarische Reise zu Österreichs Kleinversorgern. Mit Rezepten von Alexander Rieder.Erscheinungsort:Salzburg,Verleger: Verlag Anton Pustet Erschienen:2015.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Dünnebier, Anna / Gert v. Paczensky: Wo Frankreich am besten isst. Aquitaine. Zwischen Pyrenäen und Atlantik.Erscheinungsort:Weil der Stadt,Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen:1998.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Kirstein, Susanne (Redaktionsleitung): Preisgekrönte Menüs junger Spitzenköche. Mit einem Vorwort von 3-Sterne-Koch Dieter Müller.Erscheinungsort:München,Verleger: Südwest Verlag Erschienen:2008.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Hentges, Gudrun / Kristina Nottbohm / Hans-Wolfgang Platzer (Hrsg.): Europäische Identität in der Krise? Europäische Identitätsforschung und Rechtspopulismusforschung im Dialog.Erscheinungsort:Wiesbaden,Verleger: Springer VS Erschienen:2017. gefunden im Katalog Geschichte, Politik, Geographie, Archäologie
Notarbartolo di Sciara, Emanuela: Divertimento in Cucina. Traditionelle Rezepte, Musik & Geschichten aus Italien...Erscheinungsort:Hamburg,Verleger: Edel Germany / earBOOKS Erschienen:2011.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia