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Morelli, Lorenzo : Auf kulinarischer Wanderschaft. Zwischen Paris und Neapel. Rezepte & Erinnerungen eines Genießers. Fotos : Lorenzo Morelli. Styling : Lorenzo Morelli, Carola Morelli-Hinterer.
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Erscheinungsort: Wien - Graz - Klagenfurt, Verleger: Edition Styria Erschienen: 2013.
Stichwort: Culinaria
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€ 20,-
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Mori, Lori de : Florenz. Toskanische Esskultur und Lebensart. Text und Rezepte : Lori de Mori. Fotografie : Jason Lowe. Herausgeber : Chuck Williams. Aus dem Englischen übersetzt von Natascha Afanassjew.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Christian Verlag Erschienen: 2005.
Stichwort: Culinaria
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€ 20,-
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Müller, Constanze : Niederbayerische Kochlust.
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Erscheinungsort: Fürstenzell, Verleger: COM Verlag Erschienen: 2009.
Stichwort: Culinaria
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€ 15,-
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Locatelli, Giorgio und Sheila Keating : Made in Italy. Das Kochbuch.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Christian Verlag Erschienen: 2008.
Stichwort: Culinaria
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€ 28,-
Bestellnr.: 47268 noch zu bestellen
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Irvine, Sian (Fotos) : Mozzarella. Frisch, rund & weiß. Käsegenuss aus Neapel. 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen.
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Erscheinungsort: München, Verleger: BLV Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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€ 15,-
Bestellnr.: 47279 noch zu bestellen
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Ferber, Christine / Philippe Model / Reinhard Winkelmann : Alice im Schlaraffenland. 94 traumhafte Rezepte. Aus dem Französischen von Claudia Steinitz.
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Erscheinungsort: Hildesheim, Verleger: Gerstenberg Verlag Erschienen: 2009.
Stichwort: Culinaria
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€ 25,-
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Winkelhofer, Gisela : Zurück zu den Wurzeln. Christian Wrenkhs Küche Wien.
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Erscheinungsort: Wien, Verleger: EDITION artCo Erschienen: 2000.
Stichwort: Culinaria
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€ 20,-
Bestellnr.: 47296 noch zu bestellen
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Font-Verger, Irène : Die Küche des Elsass. Land und Menschen. Fotografiert von Christophe Meyer.
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Erscheinungsort: Weil der Stadt, Verleger: Walter Hädecke Verlag Erschienen: 1994.
Stichwort: Culinaria
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Bestellnr.: 47306 noch zu bestellen
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Plana, Lourdes und José Carlos Capel : Die Avantgarde - Küche Spaniens. Fotos : Javier Penas. Text - Koordination : Miguel Ángel Rincón. Rezept-Koordination : Ana Garcia-Lomas Drake. Aus dem Spanischen von Susanne Kramer.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Christian Verlag Erschienen: 2006.
Stichwort: Culinaria
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Friedl, Georg : Mühlviertler Koch:Buch. Altes bewahren, Neues erfahren.
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Erscheinungsort: Weitra, Verleger: Verlag Bibliothek der Provinz o.J. Erschienen: (ca.2000)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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