Ritter, Dorothea (Redaktion): Im Lichte des Helios. Griechenland in frühen Photographien aus der Sammlung Siegert.Erscheinungsort:Heidelberg,Verleger: Umschau Braus VerlagErschienen:1999. gefunden im Katalog Fotografie
Hayakawa, Sessue.-: Der Sohn des Samurai. Das Leben des Sessue Hayakawa. Aus dem Amerikanischen von Alastair...Erscheinungsort:Stuttgart,Verleger: Henry Goverts VerlagErschienen:1963. gefunden im Katalog Varia
Bellahsen, Fabien; Andre Delmoral; Daniel Rouche: Délices de France. Fisch & Meeresfrüchte. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.Erscheinungsort:Köln,Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen:1999.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Freson, Robert (Fotos): Die Kultur der französischen Küche. Ein Begleiter durch 14 kulinarische Provinzen...Erscheinungsort:Köln,Verleger: DuMont BuchverlagErschienen:1984.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch. Die schönsten Restaurants, die besten Rezepte und 500 ausgesuchte Einkaufsadressen...Erscheinungsort:Wiesbaden,Verleger: Tre Torri VerlagErschienen:2004.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Jeunes Restaurateurs: talent & passion - die meisterschule der Jeunes Restaurateurs. Ein Rundgang durch die Küche.Erscheinungsort:München,Verleger: Gräfe und Unzer VerlagErschienen:2008.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia