Mori, Lori de: Florenz. Toskanische Esskultur und Lebensart. Text und Rezepte : Lori de Mori...Erscheinungsort:München,Verleger: Christian VerlagErschienen:2005.
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Locatelli, Giorgio und Sheila Keating: Made in Italy. Das Kochbuch.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian VerlagErschienen:2008.
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Ferber, Christine / Philippe Model / Reinhard Winkelmann: Alice im Schlaraffenland. 94 traumhafte Rezepte. Aus dem Französischen von Claudia Steinitz.Erscheinungsort:Hildesheim,Verleger: Gerstenberg VerlagErschienen:2009.
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Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch. Die schönsten Restaurants, die besten Rezepte und 500 ausgesuchte Einkaufsadressen...Erscheinungsort:Wiesbaden,Verleger: Tre Torri VerlagErschienen:2004.
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Osahon, Christina: Die Luxus - Diät. Standesgemäß abnehmen mit 25 exquisiten Vier-Gänge-Menüs.Erscheinungsort:Frankfurt/M.,Verleger: Eichborn VerlagErschienen:2003.
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Jeunes Restaurateurs: talent & passion - die meisterschule der Jeunes Restaurateurs. Ein Rundgang durch die Küche.Erscheinungsort:München,Verleger: Gräfe und Unzer VerlagErschienen:2008.
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Glotz, Peter; Stefan Bertschi; Cris Locke (Hrsg.): Daumenkultur. Das Mobiltelefon in der Gesellschaft. Aus dem Englischen von Henning Thies.Erscheinungsort:Bielefeld,Verleger: transcript VerlagErschienen:2006. gefunden im Katalog Varia
Backmund, Norbert: Aus dem Tagebuch eines Mönches. Prämonstratenser von Windberg.Erscheinungsort:Grafenau,Verleger: Morsak VerlagErschienen:2008. gefunden im Katalog Varia