Stichwort: Culinaria
Hoffelner, Georg (Red.)
Berlin kocht. 14 der angesagtesten Kochstars aus Berlin gewähren einen Einblick hinter die Kulissen und präsentieren ihre Ideen und besten Rezepte. (Aigner am Gendarmenmarkt, Brechts Restaurant, Cafe-Restaurant Jolesch, First Floor, Hartmann Restaurant, Hugos Restaurant, La Mano Verde, Lorenz Adlon Esszimmer, Restaurant a.choice. Restaurant Brenner, Restaurant Tim Raue, Restaurant Volt, Shabuki, Vau).
Erscheinungsort: Graz, Verleger: Medienconsulting & VerlagsgmbH Erschienen: 2013.
4° 159 Seiten mit sehr vielen farbigen Abbildungen, Original-Pappband mit Original-Schutzumschlag.
Eine "Gourmetreise-Edition"-Kochbuch.
€ 15,-
Sehr gut erhalten.
Bestellnummer: 60233
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