Ikarus, Das Restaurant / Roland Trettl: Kulinarische Überflieger. Das Hangar - 7 Kochbuch 2011.Erscheinungsort:München,Verleger:CollectionRolfHeyneErschienen:2011.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Schulte, Christoph: Gérard Depardieu trifft Roland Trettl. Kulinarische Festspiele.Erscheinungsort:München,Verleger:CollectionRolfHeyneErschienen:2008.
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Del Conte, Anna u. Val Archer: La Cucina Italiana. Wo die Kunst die Küche der Regionen trifft. Gemälde von Val Archer.Erscheinungsort:München,Verleger:CollectionRolfHeyneErschienen:2009.
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Rüssel, (Harald): Das Kochbuch. Texte : Enno Dobberke. Fotografie : Peter Schulte.Erscheinungsort:München,Verleger:CollectionRolfHeyneErschienen:2004.
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Bini, Anna (Text) / Gilles & Catherine de Chabaneix (Photos): Toskana. Die Kunst zu leben. Mit über 30 Rezepten.Erscheinungsort:München,Verleger:CollectionRolfHeyneErschienen:2002.
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Eclare, Melanie: Die Gärten von Irland. Mit einem Vorwort von Jim Reynolds. Übersetzung: Kirsten Sonntag.Erscheinungsort:München,Verleger: Wilhelm Heyne Verlag Erschienen:2001. gefunden im Katalog Varia