Bellahsen, Fabien / Daniel Rouche: Fleisch, Wild & Geflügel. Europas Meisterköche bitten zu Tisch. Übersetzung aus dem Französischen:...Erscheinungsort:Köln,Verleger: Könemann Erschienen:1997.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Henle, E. (d. i. Elise Levi): Guat is's. Kochrecepte in oberbayrischer Mundart. Eine Gabe für Bräute und junge Frauen oder Jungfrauen,...Erscheinungsort:München,Verleger: Braun & Schneider o. J.. Erschienen:(ca. 1900)Erscheinungsort:Verleger: . Erschienen:
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Becker, Christiane: Das Schinderhannes-Kochbuch oder: Das kleine Kochbuch aus dem Hunsrück.Erscheinungsort:Münster,Verleger: Verlag Wolfgang Hölker Erschienen:1985.
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Paulus, Karl Heinz / Helga Rohmann: Herzhafte Gaumenfreuden! Leibspeisen aus dem Dreiländereck Bayern / Böhmen /...Erscheinungsort:Freyung,Verleger: Verlag Fuchs und Fuchs o. Erschienen: J.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
+1Walker, Martin mit Julia Watson: Brunos Kochbuch. Rezepte und Geschichten aus dem Périgord. + Beiheft...Erscheinungsort:Zürich,Verleger: Diogenes Verlag Erschienen:2012/2014.
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