Paulus, Karl Heinz / Helga Rohmann: Herzhafte Gaumenfreuden! Leibspeisen aus dem Dreiländereck Bayern / Böhmen /...Erscheinungsort:Freyung,Verleger: Verlag Fuchs und Fuchs o. Erschienen: J.
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Hipp, Manfred und Barbara: Beim Schweizer Wirt. Gaumenfreuden im Isarwinkel. Illustrationen von Brigitte von Hansen...Erscheinungsort:München,Verleger: Hugendubel Verlag Erschienen:1994.
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Saul, Harald: Unvergessliche Küche Sudetenland. Traditionelle Familienrezepte und ihre Geschichten.Erscheinungsort:München,Verleger: Bassermann Verlag Erschienen:2009.
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Morenstein, Harley and Josh Elkin: EpicMealTime. (The Collector's Cookbook).Erscheinungsort: o. O., Verleger: Nexttime Productions Erschienen:2012.
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Wallden, Jennie: Wok - Reis - Nudeln. Fotos Petter Bäcklund. Aus dem Schwedischen übersetzt von Jenny-Anne von Rußdorf.Erscheinungsort:Aarau und München,Verleger: AT Verlag Erschienen:2022.
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Ferrigno, Ursula: Italiens leichte Küche. Frische Rezepte mit Gemüse und Fisch. Übersetzt von Franziska Wirth.Erscheinungsort:Weil der Stadt,Verleger: Hädecke Verlag Erschienen:2003.
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Morelli, Lorenzo: Auf kulinarischer Wanderschaft. Zwischen Paris und Neapel. Rezepte & Erinnerungen eines Genießers...Erscheinungsort:Wien - Graz - Klagenfurt,Verleger: Edition Styria Erschienen:2013.
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Ikarus, Das Restaurant / Roland Trettl: Kulinarische Überflieger. Das Hangar - 7 Kochbuch 2011.Erscheinungsort:München,Verleger: Collection Rolf Heyne Erschienen:2011.
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