Bellahsen, Fabien und Daniel Rouche: Desserts. Europas Meisterköche bitten zu Tisch. Übersetzung aus dem Französischen : Dr...Erscheinungsort:Köln,Verleger:KönemannVerlagsges. Erschienen:1997.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Bellahsen, Fabien; Andre Delmoral; Daniel Rouche: Délices de France. Fisch & Meeresfrüchte. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.Erscheinungsort:Köln,Verleger:KönemannVerlagsges. Erschienen:1999.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Bellahsen, Fabien und Daniel Rouche: Fleisch, Wild & Geflügel. Europas Meisterköche bitten zu Tisch. Übersetzung aus dem Französischen : Angelika Heth.Erscheinungsort:Köln,Verleger:KönemannVerlagsges. Erschienen:1997.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Alexander, Stephanie & Maggie Beer: Toskanisches Kochbuch. Rezepte und Geschichten. Fotos von Simon Griffiths.Erscheinungsort:Köln,Verleger:KönemannVerlagsges. Erschienen:2000.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia
Bellahsen, Fabien; André Delmoral; Daniel Rouche: Délices de France. Vorspeisen. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.Erscheinungsort:Köln,Verleger:KönemannVerlagsges. Erschienen:1999.
Stichwort: Culinaria gefunden im Katalog Varia