Kirstein, Susanne (Redaktionsleitung): Preisgekrönte Menüs junger Spitzenköche. Mit einem Vorwort von 3-Sterne-Koch Dieter Müller.Erscheinungsort:München,Verleger: Südwest Verlag Erschienen:2008.
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Lafer, Johann; Ernst-Ulrich Schassberger: Naturküche der Meisterköche. Herausgeber : Claus - Peter Hutter. Fotos : Werner Feldmann...Erscheinungsort:Bern und Stuttgart,Verleger: Hallwag Verlag Erschienen:1998.
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Lafer / Liebscher / Bracht: Essen gegen Schmerzen. Das Kochbuch.Erscheinungsort:München,Verleger: Gräfe und Unzer Erschienen:2023.
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Lambert, Gunther und Eckart Witzigmann: Wohn und Kochrezepte.Erscheinungsort:Mönchengladbach,Verleger: Gunther Lambert Erschienen:(1999)Erscheinungsort:Verleger: . Erschienen:
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Locatelli, Giorgio und Sheila Keating: Made in Italy. Das Kochbuch.Erscheinungsort:München,Verleger: Christian Verlag Erschienen:2008.
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Mälzer, Tim: Born to Cook. Mit Rezeptfotos von Jan-Peter Westermann. Foodstyling von Pio. 7. Auflage.Erscheinungsort:München,Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen:2004.
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