Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Bartolini, Lucia: Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Mörwald, Toni : Mein Kochbuch.
Mörwald, Toni: Mein Kochbuch.
Erscheinungsort: St. Pölten - Wien - Linz, Verleger: NP Buchverlag Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Hor sch, Evelyn / Elke Seeger : Knoblauch - Künste. Raffinierte Rezepte und Bilder.
Horsch, Evelyn / Elke Seeger: Knoblauch - Künste. Raffinierte Rezepte und Bilder.
Erscheinungsort: München, Verleger: Hugendubel Verlag Erschienen: 1994.
Stichwort: Culinaria
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Siebeck, Wolfram : Die Weinstuben des Elsass. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
Siebeck, Wolfram: Die Weinstuben des Elsass. Mit 40 Rezepten und 160 Fotos von Armin Faber.
Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Heyne Verlag Erschienen: 1991.
Stichwort: Culinaria
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Pourcel, Jacques & Laurent : Glas & Löffel. 120 mal Augenschmauss und Gaumenfreude. Véronique Olivier; Fotos : Michael Hirsch; Styling : Catherine Nicolas.
Pourcel, Jacques & Laurent: Glas & Löffel. 120 mal Augenschmauss und Gaumenfreude. Véronique Olivier; Fotos : Michael Hirsch; Styling : Catherine Nicolas.
Erscheinungsort: München, Verleger: Christian Verlag Erschienen: 2010.
Stichwort: Culinaria
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Bourgeois, Elisabeth : Die provenzalische Landhausküche. Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs. Fotos : Pierre Manetti. Sommelier : Philippe Baique.
Bourgeois, Elisabeth: Die provenzalische Landhausküche. Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs. Fotos : Pierre Manetti...
Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 2002.
Stichwort: Culinaria
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Bellahsen, Fabien; André Delmor al; Daniel Rouche : Délices de France. Vor speisen. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
Bellahsen, Fabien; André Delmoral; Daniel Rouche: Délices de France. Vorspeisen. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
Erscheinungsort: Köln, Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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Berning, Gertrud (Rezepte) : Vor speisen. Das Kochbuch. Weinempfehlungen : Helena Mariscal - Vilar.
Berning, Gertrud (Rezepte): Vorspeisen. Das Kochbuch. Weinempfehlungen : Helena Mariscal - Vilar.
Erscheinungsort: Köln, Verleger: Fackelträger Verlag o.J. Erschienen: (ca.2007) Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
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Mor gan, Glenn / Paul Hirsch / Sigrid Quack (Ed.) : Elites on Trial.
Morgan, Glenn / Paul Hirsch / Sigrid Quack (Ed.): Elites on Trial.
Erscheinungsort: London u. a., Verleger: Emerald Group Publishing Limited Erschienen: 2015.
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Geitl, Andreas : Feine Bayerische Küche. 2., überarbeitete und ergänzte Auflage.
Geitl, Andreas: Feine Bayerische Küche. 2., überarbeitete und ergänzte Auflage.
Erscheinungsort: Rosenheim, Verleger: Rosenheimer Verlagshaus Erschienen: 1997.
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