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Bellahsen, Fabien; Andre Delmoral; Daniel Rouche : Délices de France. Fisch & Meeresfrüchte. Frankreichs Meisterköche bitten zu Tisch.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: Könemann Verlagsges. Erschienen: 1999.
Stichwort: Culinaria
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Bergmeier, Stephanie (Projektleitung) : Verführerische Rezepte aus dem Garten. Kochen - Dekorieren - Geniessen.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Callwey Erschienen: 2012.
Stichwort: Culinaria
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Bergner, Anna : Pfälzer Kochbuch. Eine Sammlung von 1002 praktisch bewährten Kochrecepten aller Art, Begründet auf 30jährige Erfahrung. Nebst einem Anhange von 28 verschiedenen Speise-Zetteln. (= Nachdruck der Ausgabe Mannheim 1858).
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Erscheinungsort: Neustadt / Wstr., Verleger: M. Birghan Erschienen: 1977.
Stichwort: Culinaria
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Berndl, Rupert : Kartoffelsterz und Hollerkoch. Rezepte aus schweren Zeiten. 1. Auflage.
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Erscheinungsort: Regenstauf, Verleger: SüdOst Verlag Erschienen: 2014.
Stichwort: Culinaria
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Berning, Gertrud (Rezepte) : Vorspeisen. Das Kochbuch. Weinempfehlungen : Helena Mariscal - Vilar.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: Fackelträger Verlag o.J. Erschienen: (ca.2007)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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Bini, Anna (Text) / Gilles & Catherine de Chabaneix (Photos) : Toskana. Die Kunst zu leben. Mit über 30 Rezepten.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Collection Rolf Heyne Erschienen: 2002.
Stichwort: Culinaria
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Bittermann, Adi / Ingrid Pernkopf / Renate Wagner-Wittula : Die Österreichische Küche. Fotos: Arnold Pöschl, Foodstyling: Alexander Höss-Knakal.
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Erscheinungsort: Wien / Graz / Klagenfurt, Verleger: Pichler Verlag Erschienen: 2015.
Stichwort: Culinaria
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Bourgeois, Elisabeth : Die provenzalische Landhausküche. Spezialitäten aus dem Süden Frankreichs. Fotos : Pierre Manetti. Sommelier : Philippe Baique.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Mosaik Verlag Erschienen: 2002.
Stichwort: Culinaria
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Bruckmann, Claudia (Projektleitung) : Das Teubner-Buch der Antipasti. Snacks und Tapas.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Teubner Verlag Erschienen: 2003.
Stichwort: Culinaria
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Brunelli, Gianni / Christoph M. Mann : Osteria Le Logge. Testi di Franco Fortini, Augusto Mazzini, Giovanni Malagodi e Adriano Sofri.
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Erscheinungsort: Siena, Verleger: Stampa Alsaba Grafiche o.J. Erschienen: (1983)Erscheinungsort: Verleger: . Erschienen:
Stichwort: Culinaria
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