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Mälzer, Tim : Born to Cook. Mit Rezeptfotos von Jan-Peter Westermann. Foodstyling von Pio. 7. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Mälzer, Tim : Born to Cook 2. Redaktionelle Gesamtverantwortung : Jan-Peter Westermann und PIo.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Wilhelm Goldmann Verlag Erschienen: 2005.
Stichwort: Culinaria
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Weber, Hans / Alberigo A. Tuccillo : Mercato. Italiens Märkte. Momente und Impressionen.
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Erscheinungsort: Aarau - Stuttgart, Verleger: AT Verlag Erschienen: 1988.
Stichwort: Culinaria
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Wiener, Sarah : Sarah Wieners Mediterrane Küche. Fotos : Fritz von der Schulenburg. 2. Auflage.
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Erscheinungsort: Berlin, Verleger: Bloomsbury Erschienen: 2014.
Stichwort: Culinaria
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Teubner, Christian (Auswahl) : Die 100 besten Rezepte aus aller Welt. Fisch und Meeresfrüchte. Ausgewählt von Christian Teubner. 7. Auflage.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Gräfe und Unzer Verlag Erschienen: (Teubner Edition)Erscheinungsort: Verleger: Erschienen: 2004.
Stichwort: Culinaria
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Bartolini, Lucia : Il Parmigiano Reggiano. Parmesan. Der König der Käse. Deutsch von Susanne Bunzel.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Edition Spangenberg Droemer Erschienen: 1996.
Stichwort: Culinaria
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Horsch, Evelyn / Elke Seeger : Knoblauch - Künste. Raffinierte Rezepte und Bilder.
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Erscheinungsort: München, Verleger: Hugendubel Verlag Erschienen: 1994.
Stichwort: Culinaria
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Schauhoff, Frank und Tonina Oliver : Zu Gast in Fischerhäfen des Mittelmeeres. Texte und Rezepte von Frank Schauhoff und Tonina Oliver. Fotografien von Carlos Agustín und Belén Tánago.
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Erscheinungsort: Köln, Verleger: DuMont Buchverlag Erschienen: 1997.
Stichwort: Culinaria
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Geitl, Andreas : Feine Bayerische Küche. 2., überarbeitete und ergänzte Auflage.
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Erscheinungsort: Rosenheim, Verleger: Rosenheimer Verlagshaus Erschienen: 1997.
Stichwort: Culinaria
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Bachmeier, Hans Jörg : Streetfood. Imbiss für Feinschmecker.
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Erscheinungsort: München, Verleger: ZS Verlag Erschienen: 2016.
Stichwort: Culinaria
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